Mik az aminosavak és miért van rájuk szükségünk?
Valószínűleg hallottál már aminosavakról a táplálékkiegészítő porok csomagolásán, de valójában az aminosavaknak nagyon fontos szerepük van. Tehát melyek ezek és miért van szükségünk ezekre?Lássuk.
Aminosavak elérhetőek itt: https://proteincity.hu/taplalek-kiegeszito-180/aminosav-182
Mik azok az aminosavak?
Az aminosavak egy 20 szerves vegyületből álló csoport, amelyek specifikus képződési tulajdonságokkal rendelkeznek. A növényi és állati fehérjék építőköveinek nevezik őket. Mivel ennyire fontos szerepet játszanak, számos kémiai reakcióban vesznek részt a szervezetben annak érdekében, hogy a funkcióit el tudja látni. 3 kategóriába soroljuk az aminosavakat: esszenciális, nem esszenciális és a feltételesen esszenciális, attól függően, hogy a test honnan szerzi be.
Esszenciális aminosavak: A test nem képes előállítani az esszenciális aminosavakat. Ezeket külső forrásból kell bevinni, étel vagy táplálékkiegészítő formájában. A legtöbb ember képes elég aminosavat bevinni diétája során. Az esszenciális aminosavak a valin ( BCAA ), leucin ( BCAA ), izoleucin ( BCAA ), lizin, hisztidin, fenialanin, metionin, triptofán, treonin.
Nem-esszenciális aminosavak:
A nem-esszenciális aminosavak azok az aminosavak amelyeket a szervezet képes előállítani természetes módon a nap során, attól függetlenül, hogy beviszünk-e olyan ételt ami tartalmazza őket. A nem-esszenciális aminosavak a glutamin, alanin, aszparaginsav, aszpartiksav.
Feltételesen esszenciális aminosavak:
Ezeket az aminosavakat a szervezet csak bizonyos körülmények között állítja elő, általában akkor mikor egy betegség ellen harcol vagy stressz éri. Ezek az aminosavak az arginin, cisztin, glutamin, tyrozin, glicin, ornitin, prolin és a szerin.
Egy kiegyensúlyozott diéta segít abban, hogy megfelelő mennyiségű esszenciális és nem-esszenciális aminosavat vigyünk be egy nap. A megfelelő adag bevitele nélkül a test nem képes a fehérjék előállítására annyira hatékonyan, emiatt előfordulhat, hogy a fehérjék az izmokban és szövetekben elkezdenek gyengülni vagy lebomlani.
Az aminosavak majdnem az összes folyamatban szerepet játszanak a szervezetedben, mint például:
Segítik az izmok és kötőszövetek növekedését
Segíti az izomtónus fenntartását
gyógyító funkció
Elősegíti az emésztést
Energiát szolgáltat a testnek
Szabályozza a hangulatot a hormontermelés segítésével
Neurotranszmittereket állít elő
Támogatja az egészséges hajat, bőrt és körmöket
Kinek válik előnyére az aminosavak fogyasztása?
Mivel az aminosavak segítenek fehérjeláncokat építeni és ezen kívül a szervezet szinte összes funkciójában részt vesznek, mindenkinek csak előnyére válhat az aminosavak fogyasztása. A fehérje és aminosav kiegészítőket gyakran ajánlják atlétáknak és aktív életet élőknek az izom és kötőszövet ápolása érdekében. Az aminosavak különböző módokon segítenek a teljesítmény növelésében, például:
Emelik a fájdalomküszöböt a gyakorlat közben, emiatt keményebben tudunk edzeni.
Csökkenti a kimerültségérzetet
Csökkenti a regenerálódási időt túlterheltség esetén
Erősíti az immunrendszert a betegségek és fertőzések megelőzése érdekében
Növeli a teljesítőképességet aerobic edzés során
Segíti a vérkeringést a jobb állóképesség érdekében
Segíti a sovány izomtömeg növekedését és az erőt
Javítja az antioxidánsok termelődését a sejtkárosodás csökkentése érdekében
Gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatásai csökkentik az izomkárosodás esélyét és mértékét
Meggátolja az izomvesztést
Javítja a zsírok metabolizmusát a gyakorlatok közben
Az aminosavak nem csak atlétáknak hasznosak
Az aminosavak szedése segít az izomvesztés elkerülésében idősödés során
Ráadásul az aminosavak segíthetnek helyreállítani az elvesztett izomtömeget idősebb korban is
Létezik-e aminosav hiány?
Létezik ilyen, de nagyon ritka állapot, általában összefüggésben van az alultápláltsággal. Ennek eredményeképp a következő tünetek léphetnek fel: komoly izomvesztés, felpuffadt bőr, vékony, törékeny haj, hajhullás, bőrfekélyek.
3 fő módja van annak, hogy biztosan elég aminosavat vigyünk be a szervezetünkbe:
táplálékkiegészítők, infúzió vagy a helyes étkezés.
